清洗冷冻大肠的正确方法 清洗冷冻大肠的正确方法是什么

2023-07-09 12:50:12

1、上锅煮开水,将大肠放入热水解冻。

2、清洗前加些食盐和碱,可减少其异味。

3、用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。

4、接着用酸菜水洗猪肠,只需两次,其腥臭味便可基本消除。

5、最后用面粉及醋分别洗几遍即可。

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