炸鸡翅怎么炸好吃炸鸡翅的做法

2023-07-31 13:30:13

1、原料：柳橙2个，2节鸡翅6个，洋葱丁1／6个，柳橙汁1杯，香菜梗末、玉米粉、蒜末各适量。粉料：吉士粉、淀粉、面粉各1／2杯。腌料：蛋汁1个、酱油1大匙、胡椒粉少许。调料：糖3大匙、白醋3大匙。

2、柳橙去皮，取果肉切丁。鸡翅分切成2节，粗的那节在内侧划刀，加蒜末、腌料入腌后裹上混匀的粉料。